无锡排名蛋糕烘焙培训，今天和你分享的无锡西点，我整理了一些资料，没基础能学西点吗，女生学西点烘焙怎样，西点怎么入门呢，西式面点都有哪些技术特点，西点的分类有哪些呢，西点师的就业前景怎么样，西点烘焙师的岗位需求。

1.没基础能学西点吗

零基础是可以学西点烘焙的！拿我自己来说，我喜欢吃甜食，蛋糕，饼干这些都爱吃。看到身边会烘焙的人就很羡慕。后来心想，别人都会，咱们也试试呗，于是就开始琢磨起来～我当时的做法是网购了两本烘焙的书，就是完全照着书本上的步骤来操作的，因为书上步骤图写得很清晰，多做几次就学会了基本的戚风蛋糕 ，烤一些小饼干什么的，后来再尝试着烤面包 ，慢慢地也学会好几种面包的做法，只要您想学，是自学也好还是找家优质的学校跟老师学习也好都是很容易就学会的。

2.女生学西点烘焙怎样

现在是一个技术时代，女生选择学习烘焙是很不错的选择，西点师是一个需要耐心和审美的工作，而且不接触油烟，每天的工作环境充满温暖切甜蜜的，如果学会西点烘焙技术，不想打工可以考虑开一个私房或者工作室都是很不错的选择！不建议去当学徒，很累很辛苦，去找一家专业的学校去学习，老师手把手教你，*是上市公司品牌，师资力量强的学校。

3.西点怎么入门呢

学习西点推荐选择专业的培训学校学习，专业的老师知道如何从零基础开始教学，不像是当学徒，总是让你打扫卫生、做做杂货，可能表现差都没机会接触西点师该干的工作。而且系统的学习计划，可以更快速地掌握基础知识，从行业，再到工具设备认识以及使用方式，都是需要在系统的规划中去学习使用的。

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4.西式面点都有哪些技术特点

西式面点在用料方面很是讲究，无论是什么点心品种，其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自选料标准，各种原料之间都有适当的比例，而且大多数原料要求称量准确。由于西点选取的原料中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及维生素等营养成分，所以西点也是具有较高价值的食物。

5.西点的分类有哪些呢

西点品种繁多，要全面了解西点的品种概况，必须先了解西点的分类情况。就目前来说，对于西点的分类暂且还没有统一的标准，但是在行业及教学中大多数是通过西点的加工工艺和胚料性质将其分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类等。

6.西点师的就业前景怎么样

西点师的就业前景如何呢？西点师目前分为普通西点师与高级西点师，普通西点师的月薪可达6000-8000以上，高级西点师的月薪可达10000万以上。我国市场内对于西点师的需求逐年增长，学西点是掌握了一门在手艺，就业方面根本不愁。学会后大多在星级酒店、连锁饼蛋糕店，或者干脆自己开店，工作环境舒服，工作压力小。对于目前想学一门手艺的人来讲，学西点是非常好的选择！

7.西点烘焙师的岗位需求

西点师目前正成为新兴热门行业，未来5-10年，西点师的需求岗位将增加到200万人，现在我国的从业人员仅仅约100万，其中拥有顶尖烘焙技术的西点师就更少，如果您掌握有这门热门技术，不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、广州等一线城市，西点店面随处可见。西点店面不需要多大的面积，也不需要巨大的启动基金，非常适合有创业想法的年轻人！

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