是的。食品安全管理员,是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。
食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。
食品安全管理员证一定要去考吗?
是的。根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条:餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。
《餐饮服务食品安全操作规范》第十条:食品安全管理人员基本要求:
1、身体健康并持有有效健康证明;
2、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历;
3、持有有效培训合格证明(也就是相关证书);
4、食品药品监督管理规定的其他条件
需要经合法的培训机构培训的人员,可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格者,颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。
食品安全管理员证需不需要年审?
需要年审哦,应有证书各地方规定不一。有的地方有效期一年,有的地方有效期二年,有的则是3年。没有终身有效。