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1.我在桂林开四川小吃前景如何

其实桂林与四川地区一样,对辣椒都是很有感情的.从地域上来说,两地都较为潮湿,所以吃辣椒是祛湿的科学食疗法. 我是桂林人,我很清楚桂林人的口味.大多数桂林人少不了辣椒,但是不能承受太辣的程度.而且桂林人中意的是纯粹的辣,部分人无法接受麻的味道. 你来桂林开店,我觉得最重要的是要选好地段,也要参考一下你究竟想将生意弄得多大.据我所知,桂林现在的四川口味店不少,但是特别突出的好象没有.我个人认为如果你没有把握弄出好的特色,只是普通的一个小店,应该不会有太好的收益.但是如果你能将广告宣传等工作弄得比较到位,还可以将食辣与减肥保健相联系进行推广,一定会吸引潮流人士和传统食客. 楼上说的一周倒闭的事情根本不可能!你就算在学校旁边摆个摊卖串串都有得赚!就是赚多赚少的问题了.

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