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1.西点烘焙适合哪些人群

西点烘焙行业，现在这么吃香。那么哪些人比较适合学习西点烘焙呢？女生学习就非常不错，学习西点烘焙技术，做给自己或孩子吃都是很方便的；其次，想开蛋糕店的人。如果说西点烘焙一旦掌握之后，可以自己创业开店。还有就是自己的兴趣爱好西点烘焙可以学习。其实不管是因为什么原因，选择学习西点烘焙都是非常不错的选择。

2.烘焙创业难度

学习西点，完成学业后不仅可以轻松就业，还可以自己选择开店或者开个自己的工作室。自己想要烘焙创业难度并不是很大，因为现在面包房蛋糕店随处可见，尤其是私房定制的电店，如果说开西点实体店，需要的实际店面并不大，需要投入的资金也比较少，自然风险也就不会太大。

3.制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质

在制作蛋糕的过程中，肯定是需要用到蛋糕模具的。那么在制作翻糖蛋糕的过程中，选择软质硅胶模还是硬质的好呢？小编个人建议选择模具时选择柔软的硅胶模比较好一些，因为在做翻糖花卉的花瓣纹路时，就是将花瓣或者叶子放在模具的中间。然后利用两片正反面的模具压出的花瓣和叶子纹路。如果你使用硬质的模具，那在做花瓣或叶子纹路时就容易压坏。

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4.学西点烘焙当学徒还是去培训好

很多想学西点烘焙的朋友，想着是当学徒好还是参加培训班学习好呢？很多人会认为当学徒学西点烘焙既可以省钱还可以学技术，其实等你正常当了学徒之后会发现，能学习的时间非常少，而能真正学到的技术会更少。所以小编个人建议还是建议选择培训班进行专业性的学习为好，能学到真正的技术性的东西，而且学习的时间也短。

西点烘焙适合哪些人群，烘焙创业难度，制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质，学西点烘焙当学徒还是去培训好以上的叙述，能看到北京西点烘焙培训也是很有潜力的一个行业，也是很有发展前景的。北京花乡哪里有西点培训机构

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