一、衡阳市烹饪中等职业学校简介

衡阳市商业技工学校(烹饪中等职业学校)创办于1977年,地处衡阳市雁峰区港荫岭89号,紧临文化圣地南岳峰",交通便利。学校占地总面积约22.76亩,总建筑面积14639 .5平方米。

二、学校办学条件

衡阳市烹饪中等职业学校1998年,该校经市教委批准,加挂了"衡阳市烹饪中等职业学校"中专校牌。该校是劳动部授牌的鉴定所,中级中式烹饪师、中式面点师、餐厅服务师的职业技能鉴定所。衡阳市烹饪中等职业学校学校拥有一支结构合理、高素质、高学历、高职称的专业教师队伍。

1、学校特色:长期以来学校竭诚为每一位学生服务,严规慈心。为每一位学生成长成才创造有利条件。通过狠抓规范,精细管理,持续改善办学条件,为学生成才提供充分的。在为学生打好专业基础的同时,为他们还提供了的实习见习基地,以提高他们的个人技能及组织管理能力,拓展其就业和发展空间。学校坚持课堂和第二课堂相结合的教学模式,以培养德技双馨的技能人才为目标,为学生的个性发展提供广阔空间,形成了学校独特的育人方法。

2、教学设施设备:学校还拥有配套齐全的教学及生活设施,特别是拥有目前国内较先进的烹饪、旅游与酒店管理等专业的实训场地和校外实习教学基地。衡阳市烹饪中等职业学校学校开设的烹饪、旅游与酒店管理、电算会计等专业在社会上颇有影响。

衡阳市烹饪中等职业学校多年来,学校坚持以学生为根本,以市场需求为导向,以实力和信誉办学,为社会输送数千名高素质技术人才,特别是培养出来的厨师遍及国内外,人称学校为"厨师的摇篮"。衡阳市烹饪中等职业学校。

学校拥有一支高学历、高职称、高素质、结构合理的教师队伍。学校教学及生活设施配套齐全,拥有目前国内先进的烹饪、旅游与酒店管理等专业的实训场地和校外实习教学基地。