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铜仁西点培训|蛋糕面包学习班

日期:2021-07-27 09:53:51     浏览:243    来源:贵阳酷德烘焙技术咨询有限公司
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面包文化
法国作家雨果曾说:
人们不能没有面包而生活
虽然在以前面包多半是为了填饱肚子
但随着不断的改良和发展
出现了许多有名的面包店
飘香万里的面包吸引了来自全球的食客
你想像男神梁朝伟一样
任性地
飞到国外
去喂吃鸽面子包吗
..........
B-speak
非常简单的瑞士卷~~B-speak位于日本九州的汤布院—一个温泉度假地。据说它是在日本*旅游供应商的满意度调查中,位居榜首的。有食客为了排队等了好几个小时......味道真的不是吹,鲜奶油的味道不会太腻,面包又很细腻~~~
好在这家店还不是被很多人所知,不过但凡去汤布院度假的人都会不惜排几小时的队去买这么一个面包,小编觉得很值......
Dominique Ansel Bakery
位于纽约的这家面包店11点左右开始营业。***经典的是这个cookie shot,将曲奇做成杯子倒入牛奶边喝边吃,还有将甜甜圈和可颂结合在一起的特色面包。很多明星来纽约都会到这家店来买面包~东京也开了一家分店哦~
Patisserie Sadaharu Aoki
日本甜品师Sadakuru先生将巴黎甜品融入到传统的日式点心里,每一款都有日法混血的感觉。它家的Mille Feuille是由抹茶口味和奶黄口味各掺一半,配上一壶绿茶,蛋糕的甜味配上绿茶的清香~~东京也有分店哦~~
Conditori La Glace
这家位于哥本哈根的面包店有近150年的历史,店内的老式咖啡、茶以及热巧克力都还在用传统的方法进行烹制。面包店在不同的节日会用不同的糕点装饰橱窗。***出名的Sportskage cake和奶泡咖啡一定要来品尝哦~~
Du Pain et des Idees
这是号称全世界***值得去的面包店,店里有号称全巴黎***好吃的羊角面包。法式糕点的精华全部融入到了面包里,很多到巴黎的游客都是专门奔着这家店去买面包的哦。招牌是开心果蜗牛卷,pain des amis乡村面包,羊角面包和巧克力香蕉面包。吃完以后那是相当罪恶而满足~~~~满满都是卡路里啊啊啊~~~
Pasticceria Marchesi
被Prada收购后米兰的这家***面包店就变成了高×格的去处,五星级的服务加上***的装饰让它独树一帜。特制蜜饯糖果蛋糕和鲜奶油香提非常受欢迎。当你走在拿破仑大街上的时候千万不要错过这家面包店哦。
Conditorei Schober
这家非常有名的巧克力咖啡店位于苏黎世,很多人都慕名而来。有人评价这里的糕点和阿尔卑斯山的风景一样令人着迷,所有的糕点都像是艺术品,看着窗外风景品着巧克力蛋糕,会是***好的享受。
Macrina Bakery
一家在西雅图很出名的面包咖啡店,各种口味的松饼是主打产品,还有三明治和焦糖面包也是很受欢迎。
Henri Charpentier
华丽丽的Henri Charpentier糕饼店位于同样华丽丽的东京银座。华丽巴洛克式的石材门面,搭配上粉紫色系的装潢,感觉像走进了一家***品店。特色是法式火焰可丽饼(Crêpe Suzette),店家会直接在你座位旁边料理可丽饼,可以现场看到火焰燃烧的景象。这家法式糕饼店已经有很多分店,但是千万不能错过这家银座去朝圣哦~~

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