你的咖啡馆为何不红,因为缺少这四项内核

互联网的出现衍生了一大批网红,他们或美丽或有个性。借助这种网红思维,能不能来经营自己的咖啡馆,让其红起来呢。有些人要问了,为何这么努力宣传咖啡馆还是红不起来,也许你的努力缺少这四项内核。

一、新生活方式和新审美

要点

快速流行的消费品牌,会紧密结合当下新的生活方式和社会趋势,甚至在此基础上创造出推陈出新的生活方式。

在品牌表达上,更倾向于使用"新审美"方式下的表达。

大家更愿意为那些"符合自己当下生活方式或者向往中的生活方式"的品牌和消费买单,与之相比,传统生活方式和消费中曾经势头强劲的老牌"方便面、啤酒"类消费出现大幅下滑。

因此,紧密结合当下生活方式的品牌,如健身类生活方式中诞生的keep、咕咚等品牌,美容整形类生活方式中诞生的更美、创新鸡尾酒类品牌锐澳、悦己类鲜花电商花点时间等品牌,均是以新生活方式倡导者的姿态进入了大家视野。

▲紧密追赶新的健身生活方式,流行起来的品牌

新审美,也是这一轮新消费品牌崛起中产生的重要信号。

你会发现,那些"火透半边天"的新消费品牌在产品设计、服务设计、营销设计的时候不再效仿过去的审美习惯,不管是从产品形态,还是服务方式,还是营销呈现,都跟过去有了大相径庭的表现。

一种新式的、更加开放的、更接近人性的审美成为大家竞相喜爱的,一改过去那种严肃、端庄、持重、平衡、对立、内敛、粗糙的审美形式,更多的以戏仿、在场、夸张、搞笑、反差、合作、创意、精致等审美形式登场。

▲比如韩国这款网红乌云冰淇淋,就是靠新的消费方式火起来的

二、更好,更的体验

要点

一般的体验,只会让消费者点头微笑;进一步的良好体验,让消费者忍不住瞪大眼睛;但是的体验,可以让消费者奔走相告。

而后者,才有可能引爆流行。

大部分消费品牌之所以表现中庸,是因为从产品到服务到品牌,提供的仅仅是"一般好"的体验,而真正表现好的品牌,会在至少某一方面,甚至全部方面,呈现出让人交口称赞、奔走相告的能力。

当下很多仅靠"文案营销"、"事件营销"让人奔走相告、竞相转发的消费品牌,看上去很火,就是因为做对了其中的一些部分(尽管看起来有些哪怕仅仅是从营销侧作对了些事情),这些"火",就是对其中体验的奖赏。

▲除了靠服务火起来的某捞,做好产品体验也是打造品牌的长久之道

营销上的体验、猎奇创新也只不过是冰山一角。对消费品牌来说,产品和服务上的体验才是品牌火爆的长久之道。

三、消费羊群效应的加剧

要点

羊群效应也叫从众效应,是一种盲从的社会心理。在消费中,羊群效应随着社会化媒体的进一步发达正在逐渐加剧。

消费KOL和社群大V在消费中的导向作用明显。一旦引爆,扩散很快。

就像消费KOL和社群大V等达人们负责播种,而羊群效应后的"拔草一族"很快就将"拔草"当做心心念念的事。

"头羊"的作用在社交媒体上、购物网站、团购网站上被进一步放大,甚至消费品牌们会将"头羊"们的消费主张投放到小区、办公楼宇、固定文化场所等。

▲杨幂今年带火了17万件淘宝搜索爆款,发挥的就是"头羊"的效果

当主要的传播渠道和社群KOL们一致发力的时候,引爆流行的效果是加倍的。

四、有可引爆的素材和炫耀点

要点

商家有意无意间提供的素材,成为传播的新闻点。这些新闻点具有很强烈的引爆性和可炫耀性。

要么是明星名人同款、要么是小众文化彰显与众不同、要么是价格炫耀,甚至连意志力的炫耀都可以成为素材。

某火遍北京城的餐厅时常在社交媒体上露面,凡去过的消费者都对它造型如同蜂窝煤、正在燃烧起熊熊火焰的一道炒饭印象深刻,朋友圈里的提及也多是关于这道菜。

该餐厅的服务人员每次端上这道炒饭的时候,总是习惯性的邀请在座客人拿出手机做好准备,等大家的摄录工作准备好时,他才微笑着将盘中的酒精点燃。

同样,我们看到了很多类似的素材——

某火锅店服务员手里翻飞技惊四座的扯面技艺、某小龙虾店端上来的一座大的简直令人吃惊的龙虾山、标价贵的离谱的矿泉水、明星同款的衣服鞋帽…

▲曾上"头条"数次的"龙虾山",就是典型的传播案例