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1.学烧烤技术好就业吗

说起烧烤，大家都很熟悉。 烧烤本身已经成为许多人的一种娱乐或商务方式。 一般来说，现代人的生活中烧烤成了朋友们下班后聚会的选择之一，烧烤的做法和花样也越来越多。 保持不变的是人们对烧烤的热爱。 就业可以自己创业，也可以去商店打工。

2.烧烤的技巧

烧烤时主要注意放调料的时间，烧烤过早过晚，撒料都不好，应该在食物烤到七八分熟时，再洒上相关材料专用的烤肉料，这样等材料烤熟了更好吃，更入味，还要掌握火的大小，不能太大这样容易烤焦，也不能太小这样考出来的肉不够嫩。

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3.烤烧烤的炭火有讲究吗

烧烤的时候，木炭的选择很重要，直接关系到人的健康，所以要选择稍微好一点的耐用的木炭，然后考的时候火候要掌握的很好。不是火越大烤出来的才越香。这样的话会把肉烤焦，比较好的方法是在炉子边一边加木炭配用，在木炭燃好的另一边考。这样烤出来的烧烤才会好吃。

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