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南京蛋糕西点面包学校,不对口没关系,南京西式小吃培训给你带来不一样的体验,快来看看小编的良苦用心的整理巴斯克蛋糕制作,杏仁片样的形状烘烤好烤培训,吐司面包培训。
1.巴斯克蛋糕制作
巴斯克蛋糕是流行于十八世纪法国西南部和西班牙东北部巴斯克地区的传统点心,它原本做法很朴实,混合面粉和猪油即可,后来会加上夹心,比如随着季节变化夹无花果酱和樱桃果酱,每个巴斯克家庭都会有自己独特的配方。我们做的这款蛋糕属于巴斯克式芝士蛋糕。
2.杏仁片样的形状烘烤好烤培训
覆盖上这个膜,且在不怎么激发的条件下进行醒发三钟。且在面胚子上得先刷抹上那么一层用水,继续搭配合理地撒用砂糖同非熟的芝麻,其后足可以送入烤热好了的烘焙烤炉烤炉焙烤。运用干锅把杏仁片样的形状烘烤好烤出来,务使香之味溢出来过后留用。烘烤好烤出来的杏仁片样的形状同甘甜薰衣草叶儿其次一些的橄榄植物油送入榨汁器掺匀就可以。
南京蛋糕西点面包学校 3.吐司面包培训
这是我们足足花了一周的时间反复进行配方和制作技法微调整后才确定下来的!吐司微咸,口感软绵,带有淡淡的洋葱香气,嫩黄色的芝士片融化在吐司组织里,火腿片肉香与芝士香完美融合在一起,无论做早餐,还是做午餐,甚至做加餐,都是一个超级美味的选择!
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