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1.砂锅粉培训
砂锅粉就是砂锅米线,主要是以川味的麻辣为主,但是还是有三鲜的口味,主要有三种口味:麻辣、三鲜、番茄。辅料也是非常的多,鲜香成分溢出的越多,砂锅汤底是砂锅的灵魂所在,有好的汤底味道是非常不多的,菜品也是一方面的,现在都是有相关的培训课程,做专业的指导教学,几十种不同口味的砂锅都是可以 学习到的。
2.重庆酸辣粉培训
重庆酸辣粉现在在很地方都是可以吃到的一种美味,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,配上新鲜的蔬菜,浓郁的高汤都是酸辣粉的灵魂。传统的农家工艺干红薯粉碎肉蒜水,鸡精,白糖少许,酱油生抽陈醋适量,葱花香菜梗节。花椒面,花生米,豆瓣,甜面酱,榨菜沫,姜蒜沫,食用油。你学会了吗?可以咨询我们我们专业老师学习!
3.小吃培训有哪些条件
吃东西我们最忌讳的是什么,有时候也是在所难免的事情,但还是要小心小心在小心,就是卫生方面的问题,食物最要讲究健康了,所以卫生方面一定要做到位,不然真的很影响客流量的而且对人的健康也有影响,还有学习之前培训机构是要求健康证的,毕竟像食物这些东西,健康*位,这是对每一个顾客健康负责任,也是对工作负责任。
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