如果你想学习饮品制作,不妨开看一下南宁汽水圆子怎么做
1.家常武汉汽水肉圆子做法?
.将肉泥放生粉调味做成肉丸备用2.将500克骨头汤调味放在汽锅中(用碗也可以哦),加入做好肉丸鸡蛋(不要搅拌了)3.将汽锅放入蒸锅里蒸6分钟,(在家里可以用微波炉打10分钟)4.将蒸好的汤加入番茄片枸杞搅拌几下即可特点.营养丰富,清香爽口
2.木桶汽水圆子的做法?
材料:五花肉 姜沫 盐 胡椒粉 芡粉 鸡蛋 葱 鸡精做法:1)把肉剁碎,加入蛋清(把鸡蛋敲个小洞,蛋清就流出来了~~)姜沫 葱花(切细一点儿)盐、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成团2)把肉搓成一个个的团,如果想做出的汤更香的话,可以把肉圆子炸一下,不过这个很考验技术的哦,炸糊了就不好了3)水开了后,就把肉圆方进去 ,肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶,*加一点鸡精,就个更香了。
3.木桶汽水肉圆子做法?
肉买好,打成肉末,也可以自己剁碎,我们家不能吃太肥的,肥肉和瘦肉5:7*,买夹心肉姜切成末葱切成末混合在一起,加料酒、酱油、味精、白胡椒粉、盐,一点点糖,一斤肉抓一小把面粉像和面一样使劲揉,使它更劲道顺着一个方向搅拌,多搅拌会更好吃,搅好后盖上盖子醒半小时加入6个鸡蛋,放鸡蛋可以吃起来口感很嫩滑,再顺着同一方向搅拌,搅一会加人适量清水,再接着搅,放一边待用。我儿子不愿意帮我拍照,他要去玩乐高玩具了。锅里放水,水开后,左手挤圆子,右手用调羹接着,放入水中,中火煮熟即可食用。也可以放点青菜放油锅里炸至金黄色即可,小的可以直接吃了,大的吃的时候还要再烧熟,红烧,清蒸,吃火锅都可以
4.汽水圆子汤的做法?
用料肉末 克鸡蛋 个鹌鹑蛋 克香菇 克胡萝卜 勺黑木耳 片姜葱 勺调味品:生抽,蚝油,白糖,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,食用油,生粉,适量,水 做法步骤步骤 1将肉未内放入料酒,鸡蛋,生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,生粉,适量水顺一个方向搅拌上劲备用。香菇洗干净切片,金针菇洗干净撕开,胡萝卜洗干净整行切片,鹌鹑蛋煮熟去壳,黑木耳泡发洗干净撕小,生姜切片,葱切段,备用。步骤 2锅内放水烧开,放入姜片,肉未用手虎囗挤出放入开水锅中,依次放入香菇,胡萝卜,鹌鹑蛋,黑木耳,金针菇,炖10分钟汤里加入5克盐,少许胡椒粉,鸡精,*用水淀粉勾薄芡,撒上香葱,出锅
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