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1.学做烧烤市场好不好

随着人们生活水平的提高时代的进步，烧烤食品因其天然的质朴和原始的野味，越来越成为人们喜欢的食品之一。不管是城市还是农村，还是夜市小摊随处可见烧烤。他已经成为广大市民的消费食品中的一部分，创造了一个很大的市场

2.烧烤的技巧

烧烤时主要注意放调料的时间，烧烤过早过晚，撒料都不好，应该在食物烤到七八分熟时，再洒上相关材料专用的烤肉料，这样等材料烤熟了更好吃，更入味，还要掌握火的大小，不能太大这样容易烤焦，也不能太小这样考出来的肉不够嫩。

3.烧烤怎么选食材

由于烧烤食材的用量比较大，然后食材一定要选择一些比较新鲜的食材好的店家的话，他购回来的食材也会是比较新鲜的。做烧烤的话，口碑是很重要的，毕竟没有很多广告去给你做推广，这都是要靠大家吃过以后然后带来的回头客

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