小吃培训哪家好？小吃培训哪里好？专注培训，多年经验，实操教学，核心配方, 上百种技术详细了解淮安有名的烤鸭在哪里

1.求助淮安全聚德烤鸭店地址

好象在大治路和引河路的交叉有个说是北京烤鸭的,用松木烤的 查看原帖>>

2.淮安市的全聚德烤鸭多少钱一只?

1.一般68-198元/只，2000克(生)左右重，含荷叶饼、甜面酱。 外卖98元。含荷叶饼、甜面酱。 自选168/198元不等，加小米粥。含荷叶饼、甜面酱。 2.还有35元的,是"拍拍网"上的: 到北京来旅游的人都知道这么一句话:不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾 北京的烤鸭以全聚德为首，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。其他的烤鸭就不能代表北京烤鸭了! “全聚德”是我国著名的*，始建于1864年(清同治三年)。经过一百多年的不断发展与创新，形成了以全聚德烤鸭为代表、集全鸭席及400多道特色名菜于一体的全聚德菜系。全聚德烤鸭及其独具特色的饮食文化，已成为*饮食文化的重要组成部分，享誉海内外。 全聚德烤鸭 相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界*质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。 历史悠久、蜚声中外的全聚德烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。 500克装，完整全聚德外卖包装，保真!!!假一赔十!!! 全聚德烤鸭在低温下可以保存达半年甚至更长时间，但在常温下只能保存三四天左右，所以要求一律使用快递方式邮寄，以免出现品质问题!

3.淮安著名小吃地址

淮安有特色的且经济实惠的饭店大收集 特色菜—小黄鱼在水渡口电信大楼大门北边一点，店面很小，不起眼，但很干净。小黄鱼的口味没说的。还喜欢吃里面的凉拌拆骨肉。饭店：一绝两淮地点：开发区水月城门牌楼下面，拿手菜：牛肉汤、软兜长鱼、平桥豆腐。。。。其实原来在承德路上、楚秀园北大门那儿有一家两淮一绝，以前经常去吃，后来拆掉了。解放路也有一家，也不开了，这么好的小饭店，可惜了。清真牛羊肉汤在淮阴区农工商超市北面的一条小巷子里，自己找。牛肉汤：有三家可以值得推荐。牛肉汤是清真食品，首推老闸口一家，8过进门的时候可要捂着鼻子，那个冲人的味道，恐怕只有蒙古人习惯。3块一碗，汤熬的雪白，里面还有好多牛肉，值得。现在老闸口拆了，推荐的是六中门口的一家，很容易辨认。喜欢浓重口味的适合。而我，比较欣赏承德小区那里的小华牛肉汤。汤是清的，配烧饼非常好吃。个人认为以前没有吃过那么膻东西的人，吃这家比较合适。 喝牛肉汤的去处：八二医院西面小巷进去一直往里走有一家,闸口桥北 肉夹馍、米线, 地点：附小对面 史记龙虾,北京路上、工专对面。 龙虾：市*对面的引河路上有家怪味龙虾馆，干净，味道好，环境也不错。龙虾12块一斤，其他菜中，川江鱼味道很好。价格也公道，我们一起5个人吃了很饱160块钱，还包括5斤龙虾。 凤凰新村里的今生缘酒店的金湖水煮龙虾! 狗肉火锅店北京北路过了桥几百米就可看见，淮阴区境内。 五月花对面巷子里有一家面店很好..好成什么样大家可以去尝尝.. 馄饨：实验*门口的巷子，有家牛肉馄饨，撒点黑胡椒，汤清味鲜，吃的时候可以搭配对面点心铺的荠菜锅贴。也很好吃。 小押巷馄饨面条铺在中医院斜对面，历史悠久，生猪油，吃不惯！ 交通路上的九妹杠子面! “奇贵面馆”好地方，最早好象在十五分部军分区大门对着的那条路上，富春北一点，一个修摩托的店旁边。现在有多家分店，有一个在东大院西门口。 天龙面馆，承德路 承德路与淮海东路路口往南一排溜面馆，当数胖子面馆，经常去吃，呵呵！ 二院的北面，苏皖边区纪念馆隔壁面馆 淮安有特色的且经济实惠的饭店大收集 (网友推荐) 环城路清浦防疫站对面林二姐面店，手擀面，叉烧肉，素鸡，味道很好的。跟交通路旁边的九妹是一家姐妹，味道似乎更胜一筹 辣汤：淮阴特有的东东，吃了那么多家，个人还是觉得城南公园门口的刘记最地道 烧鸡公：水渡口的诚诚，只要超过6点半去，肯定是没有位置的~他家的凉拌粉皮也好吃，每次我都叫两份。（因为我一个人就可以吃一份） 烧鸡公一、水渡口往西淮海东路上有一家二、健康路与北京路路口往西健康西路上、市计生站院内有一家 川江鱼，酸菜鱼：淮海南路上有家大食堂，很醒目。注意，不是这里，这里只是作为一个地标用用，他家是巨难吃的~~~大食堂的街对面，有条小街，顺这街走下去，有家老酸菜鱼馆。没错，名字就叫“老酸菜鱼馆”。鱼新鲜，好吃，便宜。而且推荐他家的平桥豆腐哦，是我吃到过的最地道的了。里面真的是火腿和鸡汤，不像别家，用火腿肠糊弄~~~~ 酸菜鱼北门桥底下有两家，工农路南路口直对面一家，生意火爆。 川味饭店在市*南1000米左右，引河路上，蛮正宗。北京路与健康路交叉口也有一家，现在好像不行了。 大淮排挡清浦区教育局对面、淮信菜场北门口很小的店面，里里外外可以做十几座，无论春夏秋冬，到了吃饭的时候，总是坐得满登登的。他家的家常菜做的很地道 在清江影都附近，那个超市对面的成都川菜馆的烤鸭，皮焦骨脆，20元一只，就是有点咸，还有水煮肉片 正宗码头牛羊肉，在淮阴区的码头镇，是有气魄的是”一锅牛”，一锅烧了头牛 炒面淮海南路工人大厦（大食堂）对面，江淮酒家。 清河路(以前的引河路)和中经路交叉路口的"箐圆饭店"的川江鱼,酸菜鱼,红烧肉,和鸡汤,这几个家常菜口味还可以,是个比较实惠的家常菜饭店! 沿着上面的饭店后面,中经路上走一段,有个红底招牌的"周末派面馆",是朋友带我过去的,各种汤面,很不错!我对回锅肉面,一直亲睐...请注意:她家一般只做早上,和,晚上,的面条,,中午的时候不供应. 城南清江影都旁边的"香喷喷"的油炸 鸡肉串,是我喜欢的. 再次推荐前面楼上提到的三中(光明中学)门口的众多小吃点,自己去选吃吧. 北京新村里的楚香园里的豆花鱼不错 还有在清河路与淮海西路的“手拉手”附近的人一定都知道 鸭血米线在县新年华对面的.三中路路口.只有下午4点以后才营业的.不比鸭血粉丝店的差.口味很好的.喜欢吃米线粉丝的,可以去看看..... 二院南面有一家饭店"新都酒家"味道很好,还不贵 解放路加油站的巷子里有一家大上海的菜还不错, 特别是金蝎豆腐花是很有名的一道菜，味道好极了, 价格也还不算贵，基本上算是物美价廉，但小姐的服务态度差了点 清宴园门口的 别具一格酒家, 那里我觉得还可以 人民南路 清晏园对面 有一家湖南莱馆不错！价格又不贵 喜欢吃辣的可以去庆贺路的川菜馆试试看， 还有利苑新村那里有一个沁香园，也不错。。。 我有时候会去，西园饭店那个十字路口的手拉手吃太安鱼。。。 到洪泽"偿鲜"(朱坝活鱼)"吃腊"(东三街腊味) 状元楼不错，吃火锅的话，水门桥那儿的“老北京”也不错哦，嘿嘿 电信大楼旁的绿阳春 很有名的 引河路地地道道烧烤蛮有特点的，好吃～～～～～ 文庙的小吃，动物园旁的小吃广场全要搬迁过去了 前进东路和徐家湖路交叉路口有一家买辣汤的，里面的料特正，味道也不错，偶常在那早餐 动物园旁新民路上的一家红红火火烧烤店 人间*鲜——淮安文楼蟹黄汤包： 淮安传统名吃。楚州河下古镇文楼，历来是文人骚客集聚之处。汤包便是由文楼名厨在加汤肉包的基础上改成水调控面汤包而制成的。其皮透亮明澈，其馅选用蟹黄、老母鸡汤、鸡丁、猪五花肉、虾米等20种原料拌制而成，鲜美滋腻。它以其晶莹剔透、绵软异常、鲜气扑鼻，而享誉中外。含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、维生素等多种营养素。具有补肝肾、生精血、能促进肝细胞生长之功效。据传，道光皇帝南巡时，食后龙颜大悦，夸道：“真乃人间*鲜呀！”更有诗赞曰：“桂花飘香

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