福州学哪个蛋糕培训学校好，福州西点培训已经在市面上流行很久了，但是精通的却不多，我通过作为优秀的西点师有什么要求，女生学西点让未来大放光彩，学习西点还要考虑以后的发展问题，西点师职位供不应求，西点的操作标准，40岁可以学习西点吗这几点让各位朋友了解下 。

1.作为优秀的西点师有什么要求

首先具有研发能力，在培训学习中的西点种类随着时代发展，不可能够我们一直用的，讲究个创新。比如馅心的改变、表面装饰的改变、外包的改变等等。但是万变不离其宗，自己掌握了基础的操作技法，不管甜点的种类如何变化，我们都能做到游刃有余的应对。接下来个人要具备一定的店铺运营能力，我们有了好的产品，再加上巧妙的店铺运营，自己的事业便会如日中天。接着便是个人必须热爱这个行业，充满激情与活力。*要能了解各种各样的新式甜品。

2.女生学西点让未来大放光彩

说起西点，便让人想起了甜蜜的学习氛围，西点学习过程充满了香甜的滋味，以及充实的过程...西点可以说是一种充满幸福的美味佳肴。大部分女孩子都很喜欢西点烘培，中意各种精致小巧的甜品，尤其喜欢各种各样、造型漂亮的蛋糕甜点。女孩子学习西点必会让自己大方光彩，让行业充满甜蜜。

3.学习西点还要考虑以后的发展问题

如果自己条件不允许，培训学会后可以去门店里面，担任技术师傅，每月不仅有着不少的报酬，还可以一边工作，一边慢慢提升自己的技术造诣，边工作 边积累经济实力，以便以后自己发展。 如果自己想开店创业、自己当老板的，可以进一步的学习技能技法，选择专业的学校很重要，专业学校有非常丰富的理论支撑，还会有专业的开店指导、营销课程等，为你的事业保驾护航。

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4.西点师职位供不应求

西点师是运用各种操作技法、成型技巧和成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食及点心的人员。与十几年前相比较，西点行业现如今可谓是朝阳产业，有很多外国有规模的西点连锁店相继打开了*市场，这里不仅仅是一，二线城市，就连三，四线城市都已经慢慢渗透了。根据不完全统计，2019年我国西点行业销售额以达到亿，因此西点行业也被誉为“时尚餐饮行业”，西点行业的巨大发展也使得西点师这个职位供不应求。

5.西点的操作标准

比如面团和成什么样子算是和好了,面团搅拌成功的标准是什么，面包做成功的质量标准是什么。知道每一个操作的完成标准非常重要，知道了标准，才知道自己的操作有哪些不足，才知道该如何改进。有的人做了软质面包，表面看上去不错，其实问题很多，比如不够柔软、质地粗糙、里面有大空洞等等，他自己感觉还良好，不思改进，这怎么能有进步呢?

6.40岁可以学习西点吗

学习西点从来都不嫌晚，更没有年龄的限制什么时候都可以，只是每个年龄段的学习目标不一样而已，只要你愿意，只要你想学随时都可以，一个优秀的西点师是没有任何限制的，只要您学的技术精湛，做出的成品健康安全，前景也一样非常好的。

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