公共营养师是做什么的？

　　1.职业定义公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播。促进社会公众健康工作的专业人员。

　　所谓职业，就是从业人员为获取主要生活来源所从事的社会工作类别。职业是随社会进步和劳动分工的结果。一般而言‘，职业具有目的性、社会性、德定性、规范性和群体性等特征。一个职业可以包括一个或几个工种，一个工种又可以包含一个或几个工作岗位。

　　我国的职业分类是以工作性质的同一性为基本原则，对社会职业进行的系统划分与归类。我国《职业分类大典》将社会职业划分为8个大类、66个中类、413个小类和1838个细类（职业）。

　　*职业标准属于工作标准。是在职业分类的基础上，根据职业（工种）的活动内容，对从业人员工作能力水平的规范性要求。它是从业人员从事职业活动，接受职业教育、培训和职业技能鉴定以及用人单位录用、使用人员的基本依据。*职业标准由职业概况、基本要求、工作要求和比重表四部分组成。

　　是对从事某一职业所必备的学识、技术和能力的基本要求。与学历文凭不同，与职业岗位的具体要求结合密切，能更直接、更准确地反映特定职业实际工作的技术标准和操作挽范。

　　又分为从业资格和执业资格。从业资格是指从事某一职业专业知识、职业技能和工作能力的起。点标准。执业资格是指*对某些责任较大，杜会通用性强，关系公共利益、涉及人身安全、重大对产安全和广大消费者利益的职业实行就业准入拉制，是依法独立开业或从事某一特定专业专业知识、职业技能和工作能力的必备标准。

　　证书是*对申请人专业（工种）学识、技术、。能力的认可，是求职、任职、独立开业和单位录用的主要依据。

　　2.职业等级*证书制度的等级设置为五个级别。公共营养师共设除五级（初级）以上的四个等级：公共营养师四级、公共营养师三级、公共营养师二级、公共营养师一级，分别对应的技术等级为中级、高级、技师和高级技师。

　　3.职业能力特征职业能力特征为：具有较强的语言表达能力以及理解、分析、归纳和判断的能力以及正常的色、味、嗅辨别能力。

　　4.申报条件

　　1）公共营养师四级（具备以下条件之一者）

　　（1）在本职业连续工作1年以上。

　　（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。

　　（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　三级公共营养师（具备以下条件之一者）

　　（1）连续从事本职业工作6年以上。

　　（2）取得四级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　（3）取得四级公共营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　（4）具有医学或食品专业*专科及以上学历证书。

　　（5）具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

　　（6）具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　二级公共营养师（具备以下条件之一者）

　　（1）连续从事本职业工作13年以上。

　　（2）取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　（3）取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　（4）具有医学或食品专业*本科学历证书，取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　（5）具有医学或食品专业*本科学历证书，取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

　　一级公共营养师（具备以下条件之一者）

　　（1）连续从事本职业工作19年以上。

　　（2）取得二级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　（3）取得二级公共营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

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