深圳小吃餐饮培训机构哪里好,靠谱吗?学小吃餐饮推荐选择深圳煌旗小吃。
可以做的小吃餐饮生意:
1,烘培
家里有个烤箱,并且有爱好就可以
像蛋挞等小饼干,小甜点,用漂亮的小盒子,都是很好销售的
2,饮品
可以是水果茶,也可以是自制饮品,果汁
3,小吃
小龙虾,田螺,泡椒凤爪,来往的路人都还是比较爱吃的
在店当学徒学做小吃缺点:
1:店里的师傅可能会保留一部分核心技术不教学徒。
一般是担心你抢他生意,而保留重要的配料技术。
2:店里的师傅也许自己做得很好吃,但不一定能把学徒教好。因为培训是讲究系统教学方法的。也许这个师傅自己手艺很好,但是他自己也不知道,要怎么教你,才能让你学得好。
3:店里学小吃一般都不会走正常流程。大多数学徒都是要先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地。然后,每天零零碎碎的学习一点技术。
4:店里学小吃不一定能学到全部核心配方和原料。现在好多小吃店不会教你重要的配料,有的可能会要求你今后在他们那里购买,如果不在他那里购买的话,有些甚至不教技术。
深圳小吃餐饮培训机构哪里好,靠谱吗
煌旗小吃培训教授你操作流程和配方,加上师傅的教学,你也能做出美味。对于想要进入餐饮市场创业的朋友们来说,通过培训确实能够学习到很多实用、有价值的各类小吃技术,但是如何选择呢,就到煌旗小吃培训!
做小吃不用准备其他太多配菜,而且重点是夜市租个摊位,自己一个人就能干了,你要注意以下几点:
一货源新鲜,卫生要做地道了,别吃了一次回家坏肚子,就断了回头客了。
二学精手艺,无非那么几种做法,都学了也用不了多长时间。
三态度要好,干这个一定要打扮的干干净净,不要奇装异服。看到夜市上刚开了一家烤酸奶的,两个小情侣天天是汉服出镜,拍照的倒是一大堆,买东西的少,不远处的另一家是两个东北大姐干的烤冷面,每次都要排队十几分钟,甚至半小时。同样要注意的是待人开朗大方就行,不能热情过头,这样那些小白领们都喜欢去解解馋。
