广州哪里有厨师培训学校,广州哪里有厨师培训中心
广州信星职业培训学校是一所饮食专业培训和考核机构,所开办的培训班目层次丰富,既有适用于就业、出国的培训考证班,也有适用于家庭的烹饪兴趣班,更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒 屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班。本学校采用严格的教学管理制度,教学均以实际操作为主,材料充足,学时确保,令您学到精湛、实用的技艺。
学校全部课程均聘请*资深专业导师、高级技师、*职业技能考评员任教,导师们都具有丰富的教学经验,上课时,以活跃的课堂气氛,以国、粤语双语的教学方式,以理论和实践双结合的教学原则,以耐心细致的 教学态度,确保您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。
西式快餐培训介绍:
授课内容:1 理论:头盘的认识及制作。实操:大虾班戟鱼子、烟肉白菌焗元贝、芝士白汁焗带子 2理论:冷盘汁酱的制作。 实操:文尼汁、千岛汁、他他汁、咯嗲汁 3 理论:沙律的认识。 实操:大虾苹果沙律、夏威 夷鸡沙律..
场地和设备:设有专业独立实操室,拥有扒炉、煎炸炉、炸炉、多士炉、烘炉、晒炉、烧烤炉等大型工具及其他专业工具一批,令学员仿似置身在西餐厨房的环境中学习,更利于吸收知识。
课程特色:重视各类营养成分的搭配组合;选料精细、用料广泛;讲究调味、注重色泽;工艺严谨、器皿讲究。
师资力量:陈小忠 ★*职业技能高级考评员,西式烹调高级技师,资深高级西式烹调师,现任星级酒店西式烹饪主管,从事西餐工作十多年,具有丰富的实践经验 ★擅长西餐烹制作,现任我校高级西式烹饪讲师。
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热门课程:〖西式快餐技术培训〗〖西餐制作培训〗
联系方式:电话400-850-8622 QQ1375738386
学校招生网址:http://www.edutt.com/member/xxzy.html
地 址:荔湾区逢源路
地铁:1号线 长寿路站
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