班 别 课程内容 学费收费（元） 学时 授课学校 　　信星职业培训学校 学费 材料费 合计   高级涨发 　　教授鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚涨发的方法和成品菜式的制作 200 11800 12000 二周

　　优质鲍鱼又被称为“糖心”鲍鱼，并不是说鲍鱼中心是甜的，而是说鲍鱼中心有软糖般略带粘牙的感觉。”糖心”鲍鱼的“糖心”主要由晒制技巧和存放时间造就，陈鲍才会有糖心效果。存放越久越好。然而，正确的涨发方法更使“糖心”效果发扬光大。没有发足或是发制过头的鲍鱼是不可能有此效果的。在涨发过程中，加糖有软化鲍鱼的效果。 学校网址 　　广州鲍鱼|鱼翅|海参涨发|烹饪培训培训网址http://www.edutt.com/member/xxzy.html 学校优势 　　1、*办学 2、省市考场 3、天天实操 4、随报随学 5、免费食宿。 学校地址 　　广州市荔湾区逢源路（市三宫） 备注 　　1、毕业学员颁发*统一职业技能资格证书和*承认中英文版证书，均可办理出国公证 　　2、报名前请认真阅读本简章，报名注册后一律不退款，特殊原因可转下期。