无锡学做西点烘焙，都想了解无锡西点。要了解它就先看看基础知识，学西点有哪些限制吗，做西点烘焙难吗，学蛋糕裱花要多长时间，怎样成为一个的西点师，西点创业班要学多久，学西点是自学好还是去培训好。

1.学西点有哪些限制吗

所有东西都是从零开始的，没有可不可以学这一说，只有你为什么想学？想投入多少来学等。多学一个技能都是件好事。不管是聚会时和朋友间露一手，还是以后真的想转行，还是想让亲朋吃到健康的下午茶，都是可以学一下的。西点是新兴热门行业，而且门槛也低，没有学历限制，就业前景也很好，如果喜欢的话趁早学。

2.做西点烘焙难吗

我算是行里人吧，这个东西不复杂。更多是熟练技工的活。全靠多做多练，外加多交流学习同行。对学历和基础要求不高。 问题是学了以后干啥用，家庭条件好当个业余爱好，要以此为生作为谋生手段建议你多去烘焙店或食品厂家待几天，看看自己是否有志从事这行。这个行业也在两极分化，一是工厂化，走规模量产道路，产品也在丰富，不再是简单的饼干面包。一是高端化，走小巧精致礼品概念更多，但对业主的资源要求更高。

3.学蛋糕裱花要多长时间

我们学校刚开的裱花课，烘焙和甜品已经结课了。今天*天学裱花。1个小时学会了抹胚。只是抹个胚子。不熟练，老师教完后，15~20分钟才抹成。老师说，专业的裱花师如果抹植脂奶油2分钟一个稳妥妥，如果是动物奶油大概5分钟一个。我们的裱花课程大概是3个月。每天6个小时的课程。可以从0到完全熟练，也就是一个人做出成品蛋糕。花样还是蛮多的。

无锡学做西点烘焙

4.怎样成为一个的西点师

想要成一个优秀的西点师，首先我们自己要努力，多花些时间找一些烘焙的相关资料，在好的西点师基础一定要打好，做什么都是基础要牢固，没有好的基础是很难成为一个优秀的西点师的，在这我们可以先到培训学校学习一些基础知识。

5.西点创业班要学多久

学习西点创业班的时间一般在3-5个月左右，这种的班型一般都是脱产学习，课程的种类都是比较丰富的，基本上能满足创业所需的所有条件，因此如果你您想开一家属于自己的西点房这个班型无疑是最适合你的。如果学习预算不高不急着开店可以选择大一点的西点房上班做学徒，这样的话会浪费你很多的时间。

6.学西点是自学好还是去培训好

不论是从自学的角度，还是参加专业的培训，都要对其进行全面的利弊分析，从而做出更好的选择。自学的好处就是便宜且不用交学费，不过缺点就是学习效果很一般，我们可能只会学习到一些简单的样式，但想要精致好看，则很难通过一两款产品找到自己的风格。而专业培训学校的学习方式有很多种，不过要注意的是避免风格趋同，尽量在过程中找到适合自己的风格。

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