适合摆摊的小吃!要既不能复杂然后就是销售快!烧烤炸串是比较适合的小吃,因为过油炸还有就是刷酱撒调料就可以做出很好的炸串!技术含量低,酱料的调制是里边要求高的!好吃的酱才会更加吸引人吃!
 
小吃可不分春夏秋冬四季,都适宜食用。在我国的大部分地区,很多居民已经把小吃当作是工作之余需要去休闲的一部分,小吃为中青年消费群所喜爱;小吃经营因其喜好者多、投资小等特点,已成为许多人投资的热点。

小吃技术培训
理论和实践相结合,让学员学调味工艺流程及配方,让学员学之后以好的口味,开小吃店。专注小吃技术培训,无论在技术上,开店上,会为学员做出帮助以及市场上的分析。
 
培训项目多,烧烤夜宵类:烤面筋、烤鱼、烧烤、铁板烧、小吃、烤猪蹄、凉菜、卤水、砂锅粥等。小吃类:臭豆腐、寿司、油炸、肉夹馍、烧饼、酱香饼等。
 
早餐粉面类:热干面、炸酱面、牛肉面、砂锅粉、酸辣粉、凉皮凉粉、肠粉、水煎包、豆浆、杂粮煎饼、营养粥、锅贴、包子、油条、胡辣汤等。
 
对摆摊卖小吃的看法:
卖小吃的毛利通常都是比较可以的,但是客单价不高,主要还是靠销量。其次,关于通过摆摊的方式卖小吃,认为对于新手来说,对于兼职人员,对于资金有限的人员来说,是种低成本,风险小的方式。
 
不要小看地摊小吃,有些人卖得好,机动灵活,每天的收入,不比开店的人赚得少,而且没有租金,物业管理压力!