中医药膳师单位是*事业单位颁发的。官网可查,*通用。

一、职业定义

在中医药膳理论的指导下,运用医学、药学、营养学、食品学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,用于强身健体、防治疾病、延年益寿的专业人才。

二、就业前景

就业前景广,薪资水平高,同时自己可以调理身体,以及为家人调理身体。

三、就业范围

不光是饭店、宾馆、社区养老机构等餐饮服务行业需要,新兴的互联网健康养生机构、食品制药公司、市场协会等都需要药膳制作师参与研发工作。

四、特点

与保健品相比较,酿汤药膳以其"普通而实在"的形式更容易博得消费者的信任和青睐。

药膳的*大优势是采用的药材和食材都是天然的、绿色的、无毒副作用的动植物材料。符合现在*范围内人们追求"绿色医疗"的大趋势,即对身体伤害更少的医疗方式,国内外掀起的中医热就是很好的证明。