云南省云晟学校-精英就业班课程有哪些

云南省云晟职业培训学校的课程众多,其中精英就业班报考名额一直持续上涨,云晟培训学校的精英就业班这么吸引人,精英就业班的课程到底有哪些呢?我们一起来看看。

精英就业班,是本校经过调研了市场及行业及各大企业,根据企业希求,挑选了现在市场上的主流产品、热销产品、市场新品、网红面包。经过多位经验丰富的*以及从业多年的师傅开发的精品课程,本校有接近20年的教学经验,在行业内有良好的口碑,学校拥有经验丰富的师资团队,小班教学,让学员能更多的掌握操作技巧。另外赠送餐厅6T5常管理体系,10款热销水果冷饮。

【课程名称及课内容】

1、生日蛋糕胚、瑞士卷、黄金卷、抹茶卷、肉松夹:分蛋蛋糕操作技术、黄金皮制作、各种蛋糕装饰制作、摆盘。

2、海绵蛋糕、芝士蛋糕:5p蛋糕制作、芝士蛋糕制作、烤制。

3、王油蛋糕、牛奶香枕、天使蛋糕、纸杯蛋糕:主油类蛋糕制作、蛋白类蛋糕制作、模具类蛋糕制作。

4、慕斯、提拉米苏:各种募斯制作、咖啡怀、提拉米苏制作,装饰。

5、裱花蛋糕装饰、巧克力装饰、水果蛋糕装饰、卡通蛋糕:基础裱花学习、巧克力制作、水果装饰、卡通蛋糕调色制作。

6、贝壳蛋糕、毛毛虫、菠萝包、酥皮面包:甜面团制作、面包手法练习、菠萝皮制作、酥皮制作。

7、肉松面包、5种调理面包:调理面包制作要领、以及烤制、装饰。

8、吐司面包、肉松吐司、果脯吐司、或吐司:低培面团制作、中种面团制作、各种吐司成型、烤制。

9、可颂、手撕包:丹麦类面包制作、成型、发鲜、装饰、烤制。

10、蛋清饼,蛋吉饼:蛋清饼面团制作、成型、烤制、装点。

11、鲜花饼、老婆饼:水油皮制作、开酥制作,正宗老裤住馅制作,成型、烤制。

12、口酥、椒盐酥:滇式酥饼制作、烤制。

13、鲜花饼干、黄油饼干:无添加饼干制作、烤制。

14、奶油曲奇、抹茶曲奇:曲奇饼干制作、曲奇多种花样成型、烤制。

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云南省云晟职业培训学校的精英就业班有哪些课程呢?以上是针对云南省云晟职业培训学校的精英就业班的课程介绍,精英就业班共有14个课程,想要报考的同学和家长咨询老师了解详情。