营养师的考试科目分为《理论知识》和《技能考核》,题型有单选题、多选题、案例题、论述题、模拟操作题等。以下是小编整理的详细信息!

营养师的考试科目

营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》:

《理论知识》满分100分,考试时长90分钟。考试题型一般有单选题、多选题。

考试内容有:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。

《技能考核》满分100分,考试时长60分钟,考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。

考试内容有:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。

营养师的合格标准

营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。提交答卷后,会立即出成绩。考生共有2次考试机会,2次考试都没通过,下次补考需要交100元补考费。*次考试未通过,可在本次考试的2天内,参加第二次考试,时间也是90分钟。

营养师目前开放的考试为4级和3级,对于刚入门的小白来说,4级公共营养师门槛更低,其考试难度也不大,通过几个月的跟班学习,成功拿到证书的概率很大。