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1.卤味小吃的类型

在每个地区的卤味都是各吧相同的，其结果都是相同的，都是要具有，色，香，味俱全的，各地区的口味也是有很大的差异的，有的地区味要偏甜，有的偏咸。像我就是一个美食爱好家，对各个类小吃都是有深刻的研究的，各地区的爱好也是不一样的。

2.卤味小吃的做法

下面我就来说说常见的做法，这是我刚学的，不是特别的专业，我们先把锅烧好，放入适量的油，油烧好了我们放入把准备好的食材放锅里，炒一下，火要大火，炒一两分钟，放入香料，味道，*放入料酒，加高汤，再放卤汁和酱油。*小火熬制一到两小时，一道卤味小吃就做好了。

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3.学小吃要注意哪些

学小吃要注意哪些?我们在学小吃的时候要注意的就是弄清楚用的哪些调味品，最主要的一般的小吃都是有秘密配方的，在学习的时候一定要学到秘制配方，这个是最重要的，一个小吃的味道是小吃的精髓，味道不好了我想也没什么人来吃的。

4.学小吃技术在哪里学好

学小吃技术的话，我建议你到专业的培训机构学习。像小吃的种类是比较多的，你想开店的话*是到专业的培训机构，开店的话没有好的味道是不行的，在选择培训机构的时候也要多尝尝味道，选择一家适合你自己的培训机构。

5.小吃培训哪家靠谱

培养小吃店很多，但鱼龙混杂，有什么都有，当然有可靠的，当然也有不可靠的。要慧眼识珠，才能避免上当因为有的地方，关键技术不教你，你学不到核心技术，有些地方就是卖配方给你以后还会有很多人，批量指导，不管你能不能学会，这么做也不行，学不会，回去自己做不出来还是 要来师傅认真，负责 的地方，不一定规模，但师傅负责核心技术给你，那就是真正的掌握了。

6.学小吃会不会很难

不难的，但是你要肯干其次就是你得选好老师千万别去那种小作坊学，不专业但是新东方又比较的贵，学不到什么还不如去中等一点的，有真材实料的学校学，虽然没什么名气，但是真的能学到东西，也不会有那么条条框框，我之前就是辗转很多地方，后来觉得还是得看真技术，真味道，后来在当地比较*的小吃培训机构，了解之后去了培训机构学到真技术，才能改变生活。

根据卤味小吃的类型，卤味小吃的做法，学小吃要注意哪些，学小吃技术在哪里学好，小吃培训哪家靠谱，学小吃会不会很难的调查发现，做苏州卤味小吃培训更能体现自己的价值,并对自己的长远发展有利。商业社会竞争这么激烈，好产品也要凭借合理的策略才能打开市场。苏州小吃培训学校推荐

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