2022昆明农业学校烹饪工艺与营养专业怎么样

事实上,成功仅代表了你工作的1%,成功是99%失败的结果。学习是件苦恼的事,每天两点一线,从学校到家里,日子过得平淡无奇,每天面临着大量的习题和作业,日久天长,学生对学习失去了兴趣,使我对学习产生了苦恼的感觉,但转念一想,我做为学生,主要任务就是学习,古人说:"书山有路勤为径,学海无涯苦作舟",只有付出了努力,才会有成功!不经历风雨,怎么见彩虹,成功等于一份天赋加百分之九十九的努力,这样想来,我又埋头作学了起来。

云南农业职业技术学校是经云南省人民*批准、*教育部备案的全日制公办普通高等学校,学校加挂云南省种畜繁育推广中心牌子。

    学校前身是始建于1904年的云南蚕桑学堂,首开云南职业教育之先河,是一所以高原特色现代农业专业为优势和特色,集农业、食品药品、大健康、工程、经济管理、电子信息等多专业融合发展的高等职业院校。学校是*优质高职院校、*乡村振兴人才培养优质校、云南省示范性高等职业学校、云南省社会主义核心价值观教育示范学校,云南省文明校园、*新型职业农民培育示范基地、*现代学徒制试点单位。为农业部"*-缅甸农业技术培训中心"、*新型职业农民培育示范基地、优质省级职教师资培养培训基地、云南省农职业教育培训中心、云南省农民创业指导服务中心。是云南农业标准化技术委员会、云南省农学会、云南农业职业教育集团秘书长单位。2019年*高职院校"服务贡献"50强。2023年*高职院校服务贡献典型学校60强"、"*高职院校学生发展指数*院校100强"。现有*级实训基地3个,*级骨干专业3个,*级教师培养培训基地1个,*级应用技术协同创新中心1个。

烹饪工艺与营养    

就业方向:本专业毕业生面向食品生产与餐饮服务行业,针对各类星级餐厅、饭店、酒楼、学校、福利机构、食品生产加工经营销售等企业,从事餐点烹调、营养搭配、健康管理等工作;结合专业知识可对大型宴席及新型食品进行策划和开发;也可自主创业,开展食品生产、加工、贸易等工作。

 培养目标:本专业在习近平新时代*特色社会主义思想指导下,深入贯彻党的十九大精神,按照*教育大会部署,落实立德树人根本任务,坚持面向市场、服务发展、促进就业的办学方向,健全德技并修、工学结合育人机制,构建德智体美劳全面发展的人才培养体系。该专业着重培养具有良好人文素质,具备扎实的烹饪学、营养学、餐饮管理学等知识,会烹饪制作,懂营养,熟悉餐饮企业运作方式和工艺流程,能适应新时代背景下的社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的高素质复合型技术技能人才。

不要等待机会,而要创造机会。学业的精深造诣来源于勤奋好学,只有好学者,才能在无边的知识海洋里猎取到真智才学,只有真正勤奋的人才能克服困难,持之以恒,不断开拓知识的领域,武装自己的头脑,成为自己的主宰,让我们勤奋学习,持之以恒,成就自己的人生,让自己的青春写满无悔