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1.蛋糕烘焙师的就业前景

大部分人选择职业技能培训是为了今后的就业发展，希望自己可以拥有足够的实力去适应残酷的就业市场；当然也有一部分人是想要抓住时代与行业的机遇，实现一直以来的创业梦想，为自己、家庭创造更好的生活条件。所以他们想要的是速成的学习方法，但是技能学习需要一个积累的过程，很多因素都可以决定*实力的归属。

2.学一年蛋糕西点可以出师吗

学一年蛋糕西点可以出师吗？因人而异一般来说，人年龄较大，认识水平高，学习刻苦，有自己的目标和计划，学习周期相对较短；反之年龄小理解能力差，不刻苦学习，则学习周期长。学习蛋糕西点建议选择专业的烘焙技术学校学习，毕竟专业的院校更注重实践教学，教学设施齐全，教学环境良好，是学习蛋糕西点不二之选。

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3.翻糖蛋糕师工作价值高

随着翻糖蛋糕军校市场需求的增加，翻糖蛋糕军团明显供不应求，甚至有公司没有高薪，没有专业人才的情况。据行业统计，国内员工只有100万，翻糖蛋糕的人才缺口每年10万。翻糖蛋糕翻糖蛋糕业有很大的发展空间。翻糖蛋糕翻糖蛋糕师的平均工资约为5000左右，有1年或以上经验的翻糖蛋糕师薪资也是水涨船高，而翻糖蛋糕师工资月薪超过10,000的不是问题。

4.学红丝绒蛋糕制作哪家好

红丝绒蛋糕中的“丝绒”指的是蛋糕的风格和它小巧紧实的面包屑质地，这是配方中添加了醋和小苏打后的结果。我曾经没加醋和小苏打来制作，结果得到了一个非常紧实（一点也没有丝绒）的蛋糕，味道自然也没有那么好。虽然很奇怪，但是这种添加使得这种有独特风味的蛋糕不再平凡得泯然众蛋糕矣。

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