人的大脑是很神奇的，在生活当中，我们进行各种活动都需要大脑参与。大家都希望自己拥有聪明的大脑，所以平时会采取一些方法来为自己补脑。下面就来说说增强记忆力食品有哪些，大家千万别错过。  

增强记忆力食品有哪些  

*种食物是南瓜，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，有较好的治疗效果。  

第二种食物是牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。睡前一杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息。  

第三种食物是菠萝，菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。  

第四种食物鱼，脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。  

第五种食物瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E，以及矿物质铁与磷。  

第六种食物小米，临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。  

吃核桃是否增强记忆力  

现在很多上班族和学生都喜欢吃核桃来补脑，希望这样可以增强记忆力，让自己更好的工作和学习。有人相信，也有人怀疑是不是真的有这样的作用。  

其实，在核桃当中含有维生素、蛋白质、矿物质等多种营养物质，其中有种脂肪酸进入人体之后，可以在身体当中进行转化，对大脑健康有一定的促进作用，对记忆力的提升是有好处的。除此之外，在核桃当中还有一些多酚类的化学物质，可以降低大脑当中的炎症反应，对提高大脑反应能力有一定作用。  

因此，核桃是有一定补脑作用的，对记忆力的提高也有好的作用。只是，在用核桃补脑的时候，我们要注意方法。现在市场上有很多含有核桃的饮料，很多人喜欢购买这类饮料来补脑，这种方法不是很妥当。如果饮料当中的核桃含量特别少，喝了可能没有多大的效果。而且，很多饮料当中含有的糖分比较多，喝多了对健康不利，这点需要多注意。  

如果你需要用核桃来补脑，可以购买些核桃，自己在家炒制。核桃炒熟之后，可以再加些粗粮一起来煮粥喝，也可以将核桃打成浆，做成核桃糊来吃，这样也是不错的。  

补脑效果不错的3种食物  

平时吃杏仁补脑  

除了核桃之外，杏仁这种坚果对大脑也是有益处的。杏仁和核桃一样，都是比较受欢迎的食物，平时我们多是拿它当零食，在休闲的时候食用。杏仁当中的营养丰富，想要补脑，自己可以买些剥好的杏仁，经常吃一些，这样比较方便。  

常吃些鱼肉健脑  

在一些海鱼当中，很有一些对大脑有益的物质，有助于健脑。平时用脑比较多的人，可以在自己的日常饮食当中添加一些海鱼，帮助自己补脑。  

食用一些海带  

海带是常见的藻类食物，其中含有卵磷脂、亚油酸等营养物质，有健脑的作用。除此之外，在海带当中，还有一些磺类物质，这也是大脑需要的物质。所以，平时我们也可以吃些海带来补益大脑。  

在平时生活当中，除了工作学习之外，我们还要应付各种各样的事，常感叹自己大脑不够用。在用脑过度的时候，我们可以适当吃些有助健脑的食物，增强记忆力，补益大脑。除了饮食调理之外，自己还要注意多休息，给大脑足够的恢复时间，这样补脑的效果会更好些。