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1.蛋糕培训速成班靠谱吗

蛋糕培训速成班靠谱吗？ 老实说不推荐任何速成课程。除非您已经具备烘焙的技术基础，否则任何技术或技能都无法快速学习。或者学习一些市场上流行的新糕点制作技巧也无妨。如果你想开一家蛋糕店当老板，即使学习一两年，也未必能掌握蛋糕技术的精髓。更何况，在蛋糕店，不仅要有专业的蛋糕技术，还要有蛋糕店的经营管理知识。不是在家里就能学会，而是专业系统的学习。

2.学红丝绒蛋糕制作哪家好

红丝绒蛋糕中的“丝绒”指的是蛋糕的风格和它小巧紧实的面包屑质地，这是配方中添加了醋和小苏打后的结果。我曾经没加醋和小苏打来制作，结果得到了一个非常紧实（一点也没有丝绒）的蛋糕，味道自然也没有那么好。虽然很奇怪，但是这种添加使得这种有独特风味的蛋糕不再平凡得泯然众蛋糕矣。

3.蛋糕培训怎么选择学校

1、就业情况：就业好是指教学质量能得到大部分企业的认可，方便日后找工作。 2、师资力量：强大的师资力量表明，重视教学不仅仅是收学费，而且是徒劳的。 3、合作单位：了解学校的合作单位。 大部分高校的合作单位都得到大部分公司的认可，毕业后可以直接推荐就业，更方便你以后找工作。 4.教学模式：可以根据自己的情况选择学习时间和课程

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