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1.学习钵钵鸡制作

钵钵鸡吃起来方便，有多种口味可供选择。可以搭配特制的鸡汤和米饭随便享用，也可以当饭吃。需要注意的是，在制作钵钵鸡时，成品鸡是不亮的。钵钵鸡的颜色应该是红白相间，有光泽。调味时不要用酱油，以免破坏鸡肉的色泽。 煮熟的油辣椒提炼后，一放置两天用，使油脂亮红，成品才看起来不错。

2.油炸串串培训

近几年，油炸串串这种美食受到很多消费者的喜爱和喜欢，好评度很高，由于人们对油炸串串的需求非常大，所以油炸串串行业在市场上是*的项目，前景比较广阔，是投资者进军串串行业的*项目。可以去学习全方位的制作方法与全面的技术培训然后开店。

3.小吃的起源

人类最早的小吃出现在无炊具时代，只是将的将食材简单地架于火上烧制，小吃是一直伴随着人类文明发展的。小吃是饮食不可缺少的一部分，并将成为饮食文化的主要内容之一。小吃的由来，源远流长。小吃这个名词，最早出现在始于明清时代。古时小吃一词的含义仅限于下酒的舒适。

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