昆明冲调咖啡培训，刚刚朋友打电话给我说昆明咖啡培训很好，对此我还查了下咖啡有哪些成分，咖啡中有哪些种类，健康喝咖啡应该注意什么，当学徒学咖啡的缺点，没有基础可以学咖啡制作吗，黑咖啡热量高吗。

1.咖啡有哪些成分

咖啡的成分中包括有蛋白质，虽然说蛋白质是卡路里的主要来源，但滴滤式沖泡出来的咖啡多半不会把蛋白质全部溶解出来，因此就算是喝了很多，身体所能慑取到的营养也是有限的，这一点也是咖啡会成为减肥者喜爱的原因之一。此外咖啡成分中还包括有矿物质、单宁酸以及脂肪等等。

2.咖啡中有哪些种类

咖啡是一种饮料的总称，它还可以被分为很多种类型，其中就包括了摩卡咖啡。该类咖啡通常是由一点意式浓缩和差不多的奶泡配在一起，然后再加入少许巧克力糖浆制作而成的。由于有巧克力和牛奶的关系，所以摩卡的味道是比较偏甜的，因此也比较适合女士饮用。

3.健康喝咖啡应该注意什么

咖啡是对身体有好处，但多喝也是不行的。像经常熬夜的人群就不能大量喝咖啡，虽然咖啡心能够提神醒脑，但是喝太多就会加快代谢速度，进而消耗体内的维生素B。此外喜欢喝咖啡的人也不要加太多糖在咖啡里，以免引起身体肥胖进而发生糖尿病的风险。

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4.当学徒学咖啡的缺点

很多人觉得从事咖啡师这个行业去当学徒就行，其实也能学到东西但是也确实有一定的缺点。当学徒学到的知识点都是东拼西凑，也没有系统的学习，而且学徒很少有机会站吧台与顾客直接沟通。此外不能保证店内的咖啡师教的技术和技巧是完全正确的，而且不是每一位老板都愿意给员工提供店内的设备和空间来进行练习的。

5.没有基础可以学咖啡制作吗

你还是要选择专业的咖啡培训学校来学习。 有很多细节需要手工教。 否则，自学需要很长时间才能说出真相。 有时所有的操作可能没问题，但就是做不到，因为咖啡制作需要很多细节的学习。 也许你浪费了一个星期，但老师的一句话可以让你明白为什么。 咖啡学习需要理论+实践，实践中的错误要靠理论来纠正。 所以实际操作需要大量的动手指导。 学习咖啡需要一些艰辛。 例如，您需要品尝更多的咖啡。 如果你喝太多咖啡，你就能明白所谓的好坏，了解咖啡口味的多样性。

6.黑咖啡热量高吗

黑咖啡热量高吗，不高。很多人认为咖啡的热量比较高，所以黑咖啡的热量自然不低，但其实黑咖啡的热量很低。每100g黑咖啡含有1卡路里热量，一杯黑咖啡约200ml，其卡路里含量为2卡路里。步行只需1.4分钟即可消耗这些热量，因此黑咖啡的热量并不高，而且相对较低。

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