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1.西点的学习在于静心

做西点其实也是一个治愈的过程，为什么会这么说呢，因为在制作蛋糕或是点心的过程其实能使人的心慢慢地平静下来，专心的做一件事情，烘焙是平衡情绪的最强武器，现代的人各方面压力和情绪无处释放，当你全身灌注在烘焙，仔细量面粉和水的比例，搓揉面团，自然而然就会感到宁静而放松；食物是其中一种爱的表达方式。烘焙无形中将内心的正负能量取以一个平衡的生态，治愈我们压抑已久的心灵。

2.翻糖师培训

翻糖师培训怎么样？一个翻糖蛋糕可以卖到几千块或者上万，但是其实工作要求很高并不是在学校学了就可以一劳永逸。学校教给你的只是一个制作方法，翻糖蛋糕更多是设计方面，需要不断地进修学习制作方法，还要有美术方面的进修。做翻糖蛋糕的人有美术功底和美术功底做出来是两个东西。我的一个翻糖老师周末不用上班都要去画室学画画，甚至为了让自己做的翻糖蛋糕更生动形象去跟着面塑大师学了一个月的面塑，真想做好翻糖蛋糕需要金钱和时间下苦工。

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3.西点师培训怎么样

工作环境也很舒适。 作为美食艺术大师，糕点师的工作环境无疑是很多人羡慕的。 专业的糕点师也是各大餐饮公司和酒店*的技能型人才，可以为公司带来直接的回报。人们在追求品质生活的同时，对精致、健康的美食的要求也在不断提高，高水准，高技术的西点人才夺得餐饮企业的青睐，而且这类人才正是现在市场上所紧缺的，自然他们的薪资待遇非常优厚。

4.女学西点好吗

女生学西点挺好的，不论是技术还是工作环境都是很乐观的，只是说自己是否真正的热爱，是否能接受刚开始工资很低甚至于日复一日的枯燥练习 是否能够与时俱进，入门简单，踏入这个圈子也会简单，只是能不能坚持下来，能不能学的精，技术更好。随着技能的提升与工作经验的增加，成为店长以上具有管理能力的从业西点师

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