玉米煎蛋饼的做法,玉米煎蛋饼怎么做好吃   　　特色:如果没有你，生活也许会一塌糊涂--可爱的鸡蛋总是在我们需要的时候站出来，并且能和大部分的蔬果搭配出各式香味四溢的汤、菜、主食等。   　　用料: 　　面粉100克 　　鸡蛋2只 　　王米粒30克 　　青豆粒20克 　　糖1茶匙(5克) 　　牛奶适量 　　油少许   　　做法： 　　1.将面粉过筛，与牛奶、鸡蛋充分混合调成蛋糊，加入玉米粒、青豆粒和糖搅匀。 　　2.煎锅中放少许油均匀地沾满锅底，倒入蛋糊后转动煎锅，使蛋糊均匀散成圆饼状，用中小火煎成两面金黄即可。   　　小窍门： 　　1.如果没有玉米，可以用水果、蔬菜、火腿等代替。 　　2.玉米粒和青豆粒用沸水焯一下，可以节约煎蛋饼的时间。如果颗粒过大，可以适当切碎。