南昌滕王阁附近有哪些西点蛋糕培训学校，对于一些在咨询南昌蛋糕烘焙培训的朋友，我在这里整理了些专业信息，开店选择开面包店还是蛋糕店，蛋糕制作需不需要烤箱，做蛋糕也是一门手艺，大家可以一起看一下。

1.开店选择开面包店还是蛋糕店

对于想要创业的年轻人，开店想要开个蛋糕店还是面包店，我们可以去根据当地的人流量，当地的消费，以及市场的调研，才能综合去考虑是开一个面包店还是蛋糕店。但是我个人建议还是开一个蛋糕店不如去开一个面包店，因为蛋糕不是我们必要要吃的产品，而面包是我们生活必不可少的食物，吃的人也多，需求量也大。综合考虑开家面包店是好于开家蛋糕店的。

2.蛋糕制作需不需要烤箱

蛋糕制作中有几个比较重要，一个是前期蛋糕浆的处理，其次就是烤制。烤制就需要用到烤箱，而在烘烤当中对温度的把控也十分的重要，温度高了会烤焦，烤硬，温度低了，烤发不起来，烤不熟，所以想要制作一款好的蛋糕，一个好的烤箱就尤为重要了。

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3.做蛋糕也是一门手艺

随着时代的变化，我们看到了拥有一门手艺的好处，因此现如今也有很多人在行业选择上转换了自己原本的目光。其中烘焙师在众多行业中是一个不错的选择，但是都知道赚更多钱的前提就是必须找一个好的蛋糕培训学校学习，选择一个好的学校对于就业也是十分有保障的。

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