另外一些人认为,去西点店学习比去学校学习好。他们认为在西点店能学到店铺的经营,西点的制作,材料的购买等,学成以后就可以直接将*复制过来自己开店,其实这是错误的想法。在店铺,你学到的技术很片面,而且所花时间太长,很多核心技术你根本无法学到。

学西点去哪里学好

因此学西点做西点还是要去港焙西点学校这样的职业培训机构,每天都是理论加实践相结合,亲自动动手,练练手艺,技术每天都能有所提升,而且在西点培训学校,有老师指导学习,不会走弯路,循序渐进,直到毕业就能成为一个合格的西点师。

选择一所正规的培训机构很重要,学西点首先是授课老师的技术很重要,杭州港焙的授课老师都是业内从业多年的专业人员,技术扎实。其次学西点的设备也很重要,西点、不同于传统烹饪,它的器材选择也很重要,因此选择一所有实力的院校非常重要。