美容的作用原理是什么？
1.养五胜，补气血五脏是人体整体的中心，五脏通过经络将人体的基本物质—气血津液输送于全身，使全身的皮肤、五官、须发、肢体得以营养。五脏的功能正常则气血津液流畅，反之，五脏功能失常，除了影响人的生命活动外，还必然影响面部皮肤的滋润、色泽，毛发的柔顺，体形的挺拔健美。因此，中医饮食美容的重要原理之一是补益五脏，通过五脏的正常功能，来达到容貌和形体的美。气血津液是人体生命活动的基本物质，对各脏腑起到了滋润濡养作用。气血津液是否充足，分布是否流畅对人体的容貌神色、神态都有非常重要的意义。气血的旺盛特别对面部的红润、头发的柔顺光泽，津液的分布正常与充足对皮肤的滋润关系重大。因此，中医饮食美容的重要作用原理是通过滋养五脏，使之气血津液来源充足、气血津液分布合理从而达到美容美体的目的。
2.通径络，化淤血人体经络系统是联络脏腑、沟通上下内外、运行气血的通路，只有经络运行通畅，气血津液才能流行通畅，除了维持健康外，也可导致肌肤荣润。中医学认为各种原因，如情志、外伤、内伤、脏腑功能失调都可造成经络系统的运行失司，保持经络气血的流通不但是健康的需要，同样对美容也很重要。中医认为很多损容性疾病，如痊疮、雀斑等都与经络受阻、气血停滞有关。治疗中应注惫疏通经络、活血化疲。饮食中如注意服用活血通络的食物，就可以防止经络受阻、气血不通的现象。因此，通经络、化疲血是治疗皮损性疾病的治法，也是中医饮食美容的作用原理之一。
3.祛风，清热，凉血，解毒中医学认为人体在正气不足的情况下，易感受自然界的风、寒、暑、湿、燥、火六种外感病邢。外邢侵犯人体，人体体表的外层首先受邪，颜面、须发、眼目受外邢影响，可产生一系列皮损疾病，而影响容颜。其次，六淫之邢侵入人体后可致郁而化火，情志不畅，久郁也可化火化毒而致血分炽热，产生一系列皮肤疾病。因此，祛风是治疗疹痒、风团、脱屑性皮肤病的主要方法之一;清热是治疗丘疹、口疮、肿疡性皮肤损伤的主要方法之一;解毒是祛斑、增白，治疗热性斑、丘疹性皮损的主要方法之一;凉血是治疗皮肤潮红、红斑的主要方法之一。如在食物中适当摄入祛风、清热、凉血、解毒之品，对消斑、增白、抗过敏有着重要作用。
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