云晟职业培训学校老师怎么样

云晟职业培训学校在昆明众多的厨师培训学校中评分较高,报考的同学也较多,云晟职业培训学校的老师怎么样?云晟职业培训学校的老师们资历怎么样,值得报考吗?

【云晟职业培训介绍】

云南云晟职业培训学校系云南省人力资源和社会保 障厅批准正式成立, 专门从事*职业技能培训教育的专业培训教育机构,同时经云南省人力资源和社会保 障厅批准为云南省就业再就业培训及创业培训定点培训机构、云南省劳动力转移培训定点培训机构、云南省创业培训定点培训机构、云南省成年的学生创业培训定点培训机构、云南省中小企业定点服务机构、昆明市小微企业定点服务机构、昆明市高技能人才培养定点培训机构、昆明市*扶贫考核机构。

【师资力量】

1、武发友(滇菜大师)总顾问、滇菜保护传承总监。1988年参加第二届全 国亨饪技术大赛,荣获本届《湖鲜桃仁饼》银牌、《金耳肉丝》银牌、《汽锅虫草甲鱼》铜牌和*佳厨师奖。1990年受国 家外交部派遣到中 国驻厄瓜多尔共和国大使馆工作。1993年参加全 国亨饪技术大赛个人单项赛中,荣获全牌和被授予全 国优 秀厨师荣誉称号。1994年任震庄国宾馆总厨师长。1995年获得国 家特一级高 级技师。

1988年8月31日,云南经济报撰文报道《精益求精的武发友》一文附后,此文简要的讲述了武发友的成长过程和钻研烹调技术的创新精神。曾与云南滇菜一代大师解德坤、彭正芳、李鸿章、王富和崔承朝等一起工作,学习,交流近三十年,并得到了大师们的一致认同。

2、邓保林特聘教师:国 家西式面点技师,高 级中式面点师,高 级中式享调师。国 家认证的中式面点师,西式面点师考评员。

从事西点工作20余年,以匠心创作每一个产品享誉业界。曾担任宫廷饼屋技术督导、技术顾问:参与策划并且实施超过15个蛋糕店的开业,包括产品规划制作、开业活动;参与制作了4米x6米的超级大蛋糕;和武发友大师、贾祥体大师,杨建煊大师共事多年拥有丰富的授课经验,培训人数超过3000人次;匠人匠心,做好每一个产品,教好每一个学员,是其一直信奉的教学理念。

3、罗本高特聘教师:国 家高 级中式烹调师、高 级中式面点师、高 级西式面点师、高 级公共营养师。毕业于昆明学 院烹饪与营养教育专业,非常热爱享饪行业,曾跟随刘福灿大师,王勇大师学习享饪技艺多年,并有幸跟随两位大师参加多次商政接待比赛,且多次获奖。还在厦门杏林湾大酒店担任主厨助理,后担任过德宏职业教育中心中烹教师、大理技师学 院烹饪教师,教学方式独特。

用热情对待每一道菜,用心做好每一道菜,让每一道菜都充满幸福的味道。

4、何维良特聘教授:国 家高 级西式面点师、高 级中式面点师。从事面点师工作,教学20余年,曾在诸多西点连锁企业、酒店管理、工作、学习,有着非常丰富的实战经验。用心做好每一件事,用实践印证梦想,用梦想创造未来。他的想法与他的教学一样,充满了阳光、未来与希望。

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