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1.卤菜店铺前期营销

卤菜店的前期营销非常重要。 如果说只要店开就万事大吉，那就全湿了。 比如前期的营销就很重要。为了让更多的消费者了解更多的路味店，开业前几天一定要进行大量的宣传。同时，开业期间可设置免费品鉴或优惠活动，吸引更多消费者，让店品牌在当地扬名立万。

2.为什么人们喜欢吃卤味

社会在快速发展，人们生活也在跟随者提高，人们对于食物的要求也越来越高，所以会出现目前的餐饮行业的发展势头越来越强劲，发展的势头也越来越被看好。其中的卤味更是不可缺少的，卤味不但可以做餐桌上的美食，也可以用来解馋作为零食，都十分受吃货的青睐。

3.卤味属于小吃吗

当我们聊天时如果聊到“吃”这个话题的话，相信我们大家都会是吃货，对于各种美食侃侃而谈，作为拥有几千年历史的泱泱大国，在美食文化方面，各地更有着各地的美食特色，小吃的种类也是多不胜数，小吃更成为了餐饮热门，卤味的场更是火爆。

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