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1.学烘焙有前景吗

现在学烘焙场的需求是非常大的，不管是在任何地方创业，他的选择空间都非常大，首先拥有一技之长就是自己的一个*的资本，在经过专业的培训后，就业竞争的优势就更大了，如果你想学习的话，可以找一个合适的培训学校，根据自身情况选择班型，现在很多学校也有就业推荐，而且对于创业的人来说也是有扶持的

2.为什么这么多人去学习西点

为什么这么多人学习西点？原因有很多的，首先人才场需求量大，在烘焙行业中尤其是技术人员的缺口缺达十万以上。其次工作环境好，就业前景好。西点可以说大家都是非常喜爱的。另外西点的薪资上升空间比较大。如果你拿到专业的西点师，年薪十万以上肯定是没问题的。

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3.西点分类方法

西点是一门烹饪技术，西点制作技术更是西餐烹饪的一项重要组成部分，西点的英文名叫叫bakingfood,简单的说就是西点烘焙食品，西点大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西点没有一个统一的分类，常见的是通过制作工艺来进行分类。

4.西点学习的内容

1、西式饼干与甜点制作(曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干、泡芙制作、蛋挞制作、广式月饼制作。2、欧式蛋糕与小西点制作（戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等）3、流行面包制作（软餐包制作、早餐包制作、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等）4、裱花装饰与生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制。作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等）5、欧式生日蛋糕制作（奶油打发、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、欧式巧克力水果蛋糕制作、主题生日蛋糕创意制作等等） 。

5.烘焙就业前景怎么样

烘焙的就业前景怎么样？目前对于西点烘焙来说，西点行业的人才缺口还是比较大的，所以学习西点烘焙也是一个非常不错的选择。最主要就是学成之后就业相对也比较容易，而且薪资待遇也很客观的，工作环境也是很不错的。而且学完之后自己开店创业也是比较容易的。

6.学蛋糕怎么样

越来越多的人开始选择学习一门技术，正所谓，一技在手，一生不愁。选择学西点应该说是一个非常不错的选择。现在西点烘焙行业蓬勃发展，西点行业将进入发展期，学习西点烘焙技术，不但可以轻松找到满意的工作。更可以找到轻松时尚的高薪工作，当很多同龄人还在为每个月三千块钱的工资劳碌奔波的时候，你已经拿到了更高的offer。学技术早已经不是没有出路的选择，而是更多人向高走，向远看的一种追求。

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