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杭州西点制作培训

日期:2021-09-14 12:59:40     浏览:167    来源:杭州酷德西点蛋糕咖啡
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用铝箔纸完全封住不锈钢盆,用电磁炉蒸熟,南瓜完全蒸熟以后放凉备用,将所有材料倒入厨师机
加入熟白芝麻,搅拌均匀

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.面糊装入模具中,并将表面抹平,双手拿起模具,轻轻叩击底部,使面糊均匀填满各个角落.放置在预热0度的烤箱中,约0min,表面变硬,用蘸过水的小刀在面糊中间位置划线放回烤箱,继续烘烤0-0分钟(总计约0-0分钟),可用竹签检查是否烘烤完成
必须让下级对工作精益求精,这样做你自己也有被提升的机会

运用极高品质的日本进口日清面粉,王后加拿大进口全麦粉,法国经典育种法而制的鲁邦种来发酵,使得面包更具风味
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