品酒师就业前景是比较广阔的,毕竟现在生活水平很高,人们消费也是比较慷慨的。酒类在生活中更是不可缺少的调剂品,所以市场是很广阔的。目前,品酒师的薪资水平也很可观。在很多大型酒类企业,有经验的品酒师薪资可达万元以上,属于比较热门的职业。

品酒师职业前景

葡萄酒品酒师凭着高度灵敏的感知,丰富的经验和准确的判别能力准确判断出使用的葡萄品种、采用的生产工艺、酒龄的长短以及酒的产地,酒的风格特点乃至主要缺陷等,为老板进货把关;除此之外,他们帮顾客选择富有个性特点的葡萄酒,并搭配不同的菜肴,使酒的*佳品质发挥出来;此外,他们常参加一些高级酒会,或商业聚会,介绍酒知识、传播酒文化。目前葡萄酒酿酒行业不断发展,而大部分企业感到专职品酒师不足,甚至是没有。还有很多行业亦需要品酒师,如酒类销售的企业、*技术监督*、酒类销售行业协会、星级酒店、酒类生产企业、酒类俱乐部等领域。

品酒技术是影响酿酒水平的关键技术之一。目前,*酿酒企业有15600余家,从业人员超过800万,从事品酒的技术人员接近30万人。然而,随着酿酒行业的发展,这一数量已远远满足不了企业的需要。据*酿酒工业协会统计,目前*有60%的酿酒企业感到专职品酒师不足,还有20%的企业没有专职品酒师。

品酒师的收入也跟自身的经验有关,目前市场上较为成熟的品酒师年 薪约8万元,而能够达到从事新产品开发层面的*品酒师年 薪则超过20万元。