*的四川菜那么多,可是吃这种酸辣土豆丝吃多了也不腻。酸辣土豆丝是一道受欢迎的家常菜,用料有土豆丝、辣椒、白醋等。价格便宜,酸辣,可是味道很大众。菜味酸辣,适合下饭充饥。成本比较低,受大宗喜欢,适合开小餐馆的创业者。

酸辣土豆丝培训哪家正宗?酸辣土豆丝简单好操作,在*各地的餐馆随处可见。作为一道川菜,它以酸辣闻名。成都酸辣土豆丝培训中心是专门训练川菜技能的学校。蜀妈培训学校培训的酸辣土豆丝富含维生素、微量元素等成分,是胃病、心脏病患者的优质保健食品,还能降低血糖和脂肪、美化、抗衰老。

酸辣土豆丝培训制作步骤:

1、准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

2、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,再将土豆片切成细丝。

3、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

4、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末,锅内放油放入花椒煸炒出香味。

5、将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味,放入泡好的土豆丝。

6、煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝,放入红椒丝翻炒均匀。

7、后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。

酸辣土豆丝培训哪家正宗?蜀妈酸辣土豆丝培训学校也有很多其他的川菜培训项目有酸豆角肉末、攸县香干、麻婆豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、农家小炒肉、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭等数十个菜色。在蜀妈培训学校学会之后,可以去美食小吃街,商业步 行街,工业区周边,学校门口等地开个快餐店,岂有不盈利之理。

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