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,将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)

当然,如果你做的是大理石蛋糕请跳过这一步骤

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取出来,倒扣钢丝架上晾凉

烤制有馅料的丹麦面包或面胚温度较低的丹麦面包时,焦皮上色会很慢

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是指蛋清,蛋黄与砂糖一起抽打起发的方法

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我们知道火锅店经常用的牛油看起来和人造黄油以及起酥油那又是一种区别了!了解后以后别傻傻的分不清了!丹麦面包是每个烘焙都必会的一个面包品类,丹麦面包有时候,看上去比较简单,无非就是包上起酥油多折几次整形而已,但是要做好其实实数不易!那么制作丹麦面包的过程所注意到的细节有哪些

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