南京米粉培训,我们可以利用时间了解南京特色粉面培训,通过看更多的文章来提升自己,比如面条培训学校的优势,牛肉面制作培训,面条学习的技术指导,蒸菜技术培训,蒜蓉粉丝蒸扇贝,肉末蒸豆腐培训。
1.面条培训学校的优势
学员实习的时候就用所采购的调料进行调汤。学校将汤料配方毫无保留地传授给了每一位学员。这一点让我很钦佩,真的是良心办学。老师和学员亲如一家,让我感受到了家的温暖。老师手把手地教,每次我有做的不对的地方老师都能及时的帮我改正。
2.牛肉面制作培训
很多外地的朋友误以为重庆小面就是没有肉的素面,其它面和小面的区别就是有肉臊,味道其实差不多。作为地道的重庆人,我肯定不同意这种不负责任的说法。今天小面帮帮就要改变大家这样的想法,为重庆的红烧牛肉面正名。一碗红烧牛肉面的关键就在于烧制牛肉的方法,所有的味道全都蕴含在这牛肉原汤里。无需其它多余调料,吃的就是牛肉和原汤的本味。小面帮帮本着让面馆老板省时、省心、省力、省钱的经营宗旨,教你两种最简便有效的方法。
3.面条学习的技术指导
许多人都很喜欢上吃面,面的品种也许多,以很为原质料的面朋友们是否稀饭呢?看过武林别传的吃客朋友们应当都留意到过一个细节吧,那即是他们店里有卖六钱一碗的肥肠面!吃过肥肠面的人应当晓得,肥肠面属于面条的一种,口感怪异,酸辣适口,是一道很好吃的面。
4.蒸菜技术培训
蒸菜相对于其它烹饪方式来说,更加的原汁原味,还能保持食物原本的营养,是一种非常健康的饮食方式。很多朋友不会做饭,就可以学习蒸菜,它的做法比较简单,味道也是非常好的。蒸菜也寓意日子蒸蒸日上,越过越红火。
5.蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材:扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、盐、蒸鱼豉油。做法:姜、蒜、葱和辣椒切碎,粉丝放到温水中泡软。扇贝洗净去泥肠,扇贝壳刷干净放到盘中。锅中加油,放入葱姜蒜末炒出香味;再放入蒸鱼豉油、料酒、盐和糖煮成汤汁。扇贝壳里放入粉丝,浇上熬好的汤汁,再放上扇贝肉和蒜蓉,上锅蒸8分钟即可。
6.肉末蒸豆腐培训
食材肉末、豆腐、姜葱、香油。做法:肉馅中加入葱、姜、生抽、盐、香油和胡椒粉搅拌均匀腌制一会儿。豆腐切成小块,用盐水焯一下,捞出沥干水分。将豆腐摆到盘子中,再放上肉馅,放到蒸锅中。大火烧开转成中火蒸15分钟,出锅撒上葱花即可。蒸菜不管是自己吃还是招待朋友都是非常好的。看起来漂亮大方,吃起来鲜美嫩滑。朋友们不知道吃什么,就来关注我每天为大家更新菜。
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