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圣诞马上就到了,大街小巷,超市商家开始了圣诞的装束,各种圣诞题材的商品琳琅满目,让我这个不过圣诞的煮妇心里也痒痒了,何不自己做点圣诞的东东,即使咱不过圣诞看着也高兴不是

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可也因为这样,生日少了童年的那份期盼心情

很庆幸自己是对美食制作有兴趣又有耐心的人,才不会辜负自己和身边的人


在具体说说这几种糖的区别的同时,我们先说说糖在烘焙里所起到的作用

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每次做出来,总会一不留意就吃得太多

都没有就放在烤箱里使用低温发酵功能,没有低温发酵功能就在烤箱里放两碗热气腾腾的开水,水凉了换新的,效果也不错

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倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来

关于液体量:方子其实是为大家总结了面粉量和液体量的关系,液体品种可自由发挥,也可用下列混合液体,如酸奶,水,淡奶油,椰汁,啤酒,豆浆等等

下面的配方面团总量是766g(需要做单个开盖450g吐司的,可以将配方乘以就是510g入模量)

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冷藏完之后用热毛巾稍微热敷一下即可脱模,然后加入芒果或者其他水果装饰即可

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内容摘要:通过上面的详细介绍可以知道,泡打粉实际包含了小苏打,区别在于泡打粉是中性而小苏打是碱性,但这二者都是属于化学添加剂,优点是膨发快,受温度和湿度影响小,也好保存,但是

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