兴义冷茶冷饮学习班|想学习酷德培训学校
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1.蛋糕边角料分成小块,室温下蒸发水汽,变干更好使用;黑巧克力屑和打发好的淡奶油准备好;黑巧克力屑是用刮皮刀刮出来的,淡奶油中的细砂糖是淡奶油的重量的10%左右;翻糖这种技艺在寻常糕点店很难见到。让蛋糕变成精美的艺术品,翻糖刷新了蛋糕颜值的新高度。