昆明排名麻辣小吃培训机构，话不多说直接进入主题，这是关于云南小吃培训，首先了解下大概广式肠粉和潮汕肠粉的不同，黄焖鸡米饭开店需学的内容，生煎包培训，摆摊做小吃比打工强吗，然后下面来看详细内容。

1.广式肠粉和潮汕肠粉的不同

广式肠粉是由米糊和各种肉、蛋和莴苣做成的。广式和潮式肠粉*的区别就是酱料。 广式肠粉用酱油。虽然是酱油，但每个家庭都有自己独特的配方。潮州肠粉卷更丰富。滑嫩的粉条包罗万象，馅料多样。除了常见的肉类、香肠和鸡蛋，还添加了各种海鲜。蔬菜也根据个人口味加入生菜、花菜、菊花、白菜、豆瓣菜、豆芽等。 至于酱料，潮式的肠粉多采用肉末、蒜末、腌菜做成的肉汤，或者淋在米卷里的芝麻酱、沙茶酱。肉香味十足，非常浓郁新鲜。

2.黄焖鸡米饭开店需学的内容

看着很多黄焖鸡米饭门店生意火爆，很多人想自主创业。很多人咨询留言咨询说自己想开店，想了解都需要学习哪些东西。下面是我校关于黄焖鸡米饭的培训课程内容。1.黄焖鸡米饭原材料的选择、采购。2.黄焖鸡米饭机器设备的认识与使用。3.黄焖鸡米饭的制作细节与注意事项。4.黄焖鸡米饭秘制配方成分比例与讲解。5.黄焖鸡米饭底料的认识与配方。6.黄焖鸡米饭增值方式的指导7.黄焖鸡米饭经营方式及成本控制方法的指导8黄焖鸡，黄焖排骨，黄焖牛肉、紫菜蛋花汤的制作。

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3.生煎包培训

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。*地域辽阔，开生煎馆味道包子铺也是很非常多品类更是多样化单一的口味和品种永远都不会赚大钱。生煎包培训上百中不同口味的包子，全系列的都是毫无保留的教给每一位学员。

4.摆摊做小吃比打工强吗

不管是是什么行业做生意一直以来都是比打工强很的多，对于没有技术人来说还是非常好的选着，小编做的相关的调查来说摆摊做小吃每个月也有2-3万左右的收入，还是很不错的，比有技术人赚的还要多有些做的好的小吃更多的，做小吃比较自由没有太多约束，想做就做不做也是可以休息的。

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