遵义甜点师资格证|口碑好收费低

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对流(convection)是当加热时流体物质或气体因受热作用体积膨胀、密度减小而后上升,其位置由周围较冷、密度教大之流体交换补充,此时再受热上升,周围物质又补充进来,如此循环不已的加热运动即为对流。