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1.烧烤的技巧

烧烤时主要注意放调料的时间，烧烤过早过晚，撒料都不好，应该在食物烤到七八分熟时，再洒上相关材料专用的烤肉料，这样等材料烤熟了更好吃，更入味，还要掌握火的大小，不能太大这样容易烤焦，也不能太小这样考出来的肉不够嫩。

2.烧烤培训费用低

总体来说一家烧烤店所需要的成本并不高。其实烧烤店的成本并不高，主要是有很多的小点可以投资小，费用低，就像路边的夜是很好的。在装修上以简约的装修风格为主能够节装修费。再加上标准化的设备以及配置更节了大厨的工资等。

3.烧烤培训理论加实操和开店指导

美味烧烤项目学习采用“理论+实践+开店指导”学习模式，包含配方和制作工艺；从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。以培养烧烤技术熟练，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标；帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、改变哪些以低投入的人群低门槛、高收益的方式，实现自己的创业梦想！

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