现在烘焙行业快速发展,烘焙培训学校哪家好成为学员关注的焦点。目前越来越多的人看好烘焙培训学校行业。学员在如何选择一家好的烘焙培训学校尤为重要。这样关系到学员学习到的质量如何,毕业后是否能胜任高端工作或者是在创业过程中是否得到帮助系列问题。下面就列举了选择烘焙学校的几大注意要点。
点:在选择烘焙培训学校过程中认清设备工具是否完善、齐全。有些培训学校多人共用一台设备大大节省了投入成本。然而,带来的弊端也不言而喻,学生无法全程自主做一件产品,主要难点难以把握,无法吸收全部知识点。
正确选择烘焙培训学校,能正确的教学模式是小班教学、人手一机,学生跟着老师的步骤自主完成产品制作。为了避免产品制作过程中的细节被忽略,极少数还配备了多媒体全程直播学习,放大所有细节,才能及时掌握制作精髓。
第二点:好的烘焙产品,不仅仅在于制作的技艺,还在于其选用的材料。许多烘焙培训学校培训为了节约成本,纷纷选用低廉的制作原料。比如裱花练习从开始学习到毕业用的都是假奶油,学生毕业后接触到质地细腻柔软的奶油就很难操控、裱花成型。 同时,学习前还应该了解清楚,练习材料是否包含在学费中,会不会有二次收费的现象存在。
第三点:正所谓青出于蓝胜于蓝,在老师的考察上,不仅仅要技术过硬,还要拥有一定的教学经验。同时教师团队中是否拥有的教师也是考察一个实力的标准。因此,对比老师的时候,如:一般都是从资历、教学经验、从业年限和脾气性格等多方面了解。
以上三点是学生在选择烘焙培训学校过程中注意的要点,学习烘焙培训,就选择正规的烘焙培训学校。
杭州港焙西点国际西点是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港天欧国际教育集团,是在*大陆针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。我们秉承"用心才能创新,竞争才能发展"的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者,始终贯彻"务实、创新、开放、协作"的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,打造*大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。