对于许多现在的年轻人而言,会烘焙似乎是一件很酷的事情,但是要精通烘焙却不能仅仅是依赖于看教程、看攻略就可以学会,唯有在烘焙培训班讲师手把手的教授下,才能避免在学习烘焙的路上走弯路。那么烘焙培训班一般学完需要多久?能学会吗?
一般烘焙培训班都会有长期和短期的不同培训班,大家可以根据自己的需求来选择。那我们接下来就讲一下长期和短期烘焙培训班的优劣:西点烘焙培训班-长期班的好处:长班一般是半年到一年制,学习内容更加丰富,比如:课程内容涉及到一些材料选择,工具选择,以及更加全面详细的制作手法,同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识;当然坏处就是长期的西点烘焙培训班费用相对就要更高一些,少则2万多,多则好几万的学费,并且还有个时间成本
西点烘焙培训班-短期班的好处:一般周期是一到三个月左右,能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法;并且老师也会讲解工具材料的选取和使用,市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教;费用方面会比长期班少很多,节省了时间成本。